Según un estudio de la Universidad de Michigan, cada refresco que se consume podría reducir 12 minutos la vida, debido a su alto contenido de azúcar y calorías vacías, lo que incrementa el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
El farmacéutico español Álvaro Fernández, con más de un millón de seguidores en Instagram, difundió estos hallazgos en sus redes, destacando también el efecto metabólico de los refrescos, como los picos de glucosa y la posible resistencia a la insulina con el consumo frecuente. Además, señaló que su consumo habitual puede aumentar el riesgo de inflamación, cáncer y enfermedades crónicas.
El estudio, publicado en la revista Nature, analizó el impacto de 5.800 alimentos en la longevidad. Además de las gaseosas, otros productos ultraprocesados como las salchichas (36 min), carnes curadas (24 min), hamburguesas con queso (9 min) y pizzas industriales (8 min) también acortan la esperanza de vida.
Aunque la cifra de “12 minutos por gaseosa” es impactante, Fernández invita a contextualizarla y tener en cuenta los hábitos generales de vida. No se trata de alarmar, sino de fomentar una alimentación más saludable y consciente.